缙云县开展《食物中毒预防》科普讲座

为了进一步做好辖区食品安全工作，大力宣传有关食品安全知识，不断增强社区居民对食品安全的防范意识和自我保护能力，9月15日，缙云县科协在镇中社区开展《食物中毒预防》的讲座，讲座邀请了丽水市市场监管局、丽水市科普团吴东浩，80多人到场聆听。

讲座中，吴东浩深入浅出地讲解了有关食品卫生安全的理论知识，从细菌性食物中毒、化学性食物中毒、动植物性食物中毒等三方面介绍食物中毒的原因，并结合具体实例，向居民详细介绍了食物中毒的特征及预防食物中毒的方法

讲座内容贴近社区居民，通俗易懂，深入普及了食品卫生安全预防知识，起到了很好的宣传教育作用。通过此次讲座，让社区居民掌握一些食物中毒的预防方法，增强了自我保健意识，受到大家好评。